Μανώλης Κάρλας: Μοχλός ανάπτυξης η πιστοποίηση παραδοσιακών προϊόντων στα νησιά μας

Απογοήτευσαν οι Κροάτες

Με τα γκολ στο ντέρμπι μίσους!

Γράφει ο Αντώνης Κόκκινος Τα πιο ψαγμένα προγνωστικα στοιχηματος για σημερα Θα το κάνω για γούρι μου φαίνεται να γράφω τη στήλη πριν γίνει το

Ακόμα δύο θάνατοι από Covid-19

Προκήρυξη πέντε θέσεων (ΤΕ) στο Γενικό Νοσοκομείου Σάμου

Ενημερώνουμε ότι εκδόθηκε η με αριθμό 2Κ/2024 Προκήρυξη του Α.Σ.Ε.Π. (Φ.Ε.Κ. 12/τ.Α.Σ.Ε.Π./23.04.2024 και 15/τ.Α.Σ.Ε.Π./08.05.2024) που αφορά στην πλήρωση με σειρά προτεραιότητας οκτακοσίων δέκα επτά (817) θέσεων μόνιμου προσωπικού σε φορείς

H «Ηδύλη» υποδέχθηκε τα Χριστούγεννα με τραγούδι και αφήγηση

Συναυλίες Συλλόγου Μουσικής & Πολιτισμικής Δημιουργίας «Ηδύλη» με τίτλο “Ήχοι και χρώματα του κόσμου”.

Ένα μουσικό και ποιητικό ταξίδι σε διαφορετικές κουλτούρες της γης που θα πραγματοποιήσει ο Σύλλογος «Ηδύλη» αυτή την άνοιξη. Τραγούδια από Ελλάδα, Σερβία, Αφρική, Αμερική,

Μανώλης Κάρλας: Εικόνες και σκέψεις, θέσεις και προτάσεις για την μετά τον σεισμό Σάμο

Ως γνωστόν, διάφορα προϊόντα της εξαίσιας και μοναδικής φύσης των νησιών του Νομού μας όπως το Σαμιώτικο κρασί και το Ικαριώτικο μέλι (άναμμα) διατίθενται πιστοποιημένα  στις αγορές της Ελλάδας, της Ευρώπης και της Υφηλίου με ευεργετικά αποτελέσματα στο εισόδημα των παραγωγών του τόπου μας έχοντας επίσημα αναγνωριστεί διεθνώς σαν ξεχωριστά, μοναδικά , ποιοτικά και με την δική τους αποκλειστική , αδιαμφισβήτητη και αναγνωρίσιμη   ταυτότητα-κάρτα εμπιστοσύνης για τους καταναλωτές. .

Πρόσφατα ανατέθηκε από την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών πρόγραμμα-μελέτη πιστοποίησης και άλλων προϊόντων  της  περιοχής μας  ως προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προελεύσεως (Π.Ο.Π.) ως προϊόντων Προστατευόμενης  Γεωγραφικής Ένδειξης(Π.Γ.Ε.),    είτε ως Εγγυημένων Παραδοσιακών Ιδιότυπων Προϊόντων (Ε.Π.Ι.Π.) ή Ορεινής Παραγωγής με στόχο την ανάδειξη , κατοχύρωση και προώθησή τους στην Ελληνική, Ευρωπαϊκή και Παγκόσμια αγορά κατά τρόπο χρήσιμο και ωφέλιμο για τις τοπικές κοινωνίες.

Είναι ,πιστεύουμε, ευκαιρία και σε συνέχεια της εμπειρίας  προηγούμενων παρόμοιων προσπαθειών, να αναδειχθούν ενδεικτικά  και να λάβουν,προοδευτικά και ιεραρχημένα, πιστοποίηση και υπερτοπική αναγνώριση και άλλα παραδοσιακά μας προιόντα  όπως η μπούκνα της Βλαμαρής (η λεγόμενη και αρπκούνα στη Δυτική Σάμο), η περίφημη θρουμπολιά ,τα ονομαστά κρεμμύδια της Βελανιδιάς  Μαραθοκάμπου-Κουμείκων , το λάδι και το μέλι  της Σάμου, το τυρί καθούρα της Ικαρίας ,το ονομαστό τυρί-καλαθάκι των Φούρνων, εγχώρια ,κατ’ αποκλειστικότητα, αρωματικά φυτά, ποτά και φρούτα ,παράγωγα επεξεργασίας  της ελιάς , του σταφυλιού και του γλεύκους και ότι άλλο παράγεται και έχει ξεχωριστή θέση στην απ’ αιώνων γαστρονομική μας παράδοση , στο τραπέζι της περιώνυμης Μεσογειακής  διατροφής και της εξ αυτής παγκόσμια αναγνωρισμένης και επιστημονικά  πλέον τεκμηριωμένης  συνακόλουθης Μακροζωίας.

Αναπτύσσοντας  με συνέπεια, συνέχεια και προοπτική,  με   δυναμική  παραγωγή  και πρόγραμμα, ξανά  παραδοσιακές  καλλιέργειες στον τόπο μας  , με δράσεις  στοχευμένες επιλεκτικά και κατοχυρωμένες ποιοτικά, κατά τα διεθνή πρότυπα, και  με διασφαλισμένα  αξιόπιστα υπερτοπικά δίκτυα διάθεσης και εμπορίας  εκτιμούμε ότι είναι δυνατόν να ενισχυθεί , επιπρόσθετα, ο πρωτογενής τομέας των νησιών μας και σε συνδυασμό με την αξιοποίηση της ποιοτικής  αγροδιατροφής  να  δραστηριοποιηθούν  εκτατικά και παράλληλα επίσης και  οι τομείς της μεταποίησης, του εμπορίου  και του τουρισμού.

Είναι ανάγκη λοιπόν  οι παραγωγικοί φορείς των νησιών μας και οι εμπλεκόμενες Υπηρεσίες της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης και Κτηνιατρικής μαζί με την Αυτοδιοίκηση και τους ενεργούς πολίτες να διεκδικήσουμε το μερίδιο που μας αναλογεί από τα δέκα(10) συνολικά  προϊόντα που η ανατεθείσα μελέτη θα προωθήσει για πιστοποίηση καθώς   και από τα τέσσερα(4) αρχικά  με τα οποία θα ασχοληθεί σε πρώτη φάση στο Βόρειο Αιγαίο.

Το κέρδος μας από όλα αυτά υπολογίζεται ότι  θα είναι πολλαπλό καθώς στην διαδικασία αξιοποίησης των τοπικών μας  προϊόντων  εμπλέκονται και αλληλοϋποστηρίζονται όλοι οι  βασικοί τομείς της τοπικής μας οικονομίας και ταυτόχρονα διαφημίζονται τα νησιά μας στην υπόλοιπη Ελλάδα, στην Ευρώπη και διεθνώς ως χώροι με παραδοσιακό και ιστορικό ποιοτικό διατροφικό αποτύπωμα προδιαγραφών.

Ο κρυμμένος διατροφικός θησαυρός των νησιών του Νομού μας περιμένει να τον αποκαλύψουμε και να τον αξιοποιήσουμε  επαρκώς και σεβαστικά.

Μανώλης Ν. Κάρλας

Γιατρός

Περιφερειακός Σύμβουλος

Κοινοποιήστε στα Social Media

Facebook
Twitter
WhatsApp
LinkedIn
Email
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ